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黄芪食谱:黄芪莲藕鸡汤

2019-10-07 19:21 来源: 人气:

大麦能健脾、益湿、祛痹;黄芪能滋润水、益气、益毒;莲藕熟食能补心补肾,补五脏虚,健肌健骨,滋阴养血。同时,它还能利尿剂和排便,帮助排出体内的毒素。黄芪对气固面、集汗固离、酸痛肌、促水消肿作用有明显的促进作用。用于治疗气虚乏力、中度气郁、肛门长泻、大便血崩漏、表虚自汗、红斑坏疽、长期塌陷、血虚与黄、内热渴、慢性肾炎、白蛋白尿、糖尿病等。因此,他们可以一起炖,以更好的发挥成分。

黄芪食谱

  主要材料:鸡肉、黄芪、大麦、莲藕片、姜片

  方法:

  (1)鸡只用清水洗净备用,将莲藕剥皮切成3毫米厚的切片,大麦洗净备用。

  (2)将热水倒入汤锅内,加入鸡火煮沸,用漏水的汤匙煮沸,除去表面的血液泡沫等杂质,即去除气味和杂质。

  (3)汤煮沸,慢火炖,加入少量黄芪(多热)、大麦、莲藕片、姜片、洋葱片等,煮约2小时。

  (4)烹调后,在调味料中加入盐等。

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