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枸杞黄芪草鱼汤的做法

2019-08-15 18:53 来源: 人气:

枸杞黄芪草鱼汤
●材料 草鱼肉200克,枸杞子7克,黄芪10克,盐、水淀粉、姜片、葱花各少许。
做法
①黄芪、枸杞子均洗净,沥干水分;草鱼肉洗净,切片,加入适量盐、水淀粉腌渍5分钟至入味。
②锅中倒入适量清水烧开,放入黄芪、枸杞子、姜片、盐、草鱼片,拌匀,煮约5分钟至熟,最后撒上少许葱花即可。
重点提示 动脉硬化患者忌食本品。
枸杞黄芪草鱼汤的做法
营养功效
草鱼有健脾暖胃、平肝潜阳、明目的功效,与枸杞子,黄芪一起煲汤,具有降低胆固醇,明目、健脾益胃的功效。

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