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黄芪乳鸽汤的做法及功效

2019-07-30 19:10 来源: 人气:

黄芪乳鸽汤的做法,怎么做?
材料  乳鸽200克,瘦肉60克,黄芪10克,姜片、盐、鸡精各适量。
做法
1.将乳鸽宰杀,去毛及肠杂,洗净,切成小块,入沸水中氽水,捞出沥干,备用;瘦肉冼净,切成小块,倒入锅中汆水,捞出,备用;黄芪洗净,沥干水分,备用。
2.砂锅中注水烧开,倒入汆过水的鸽肉和瘦肉,以及黄芪、姜片,用小火煲40分钟,最后加适量盐、鸡精调味即成。
重点提示 高脂血症患者忌食本品。

黄芪乳鸽汤的做法
黄芪鸽子汤的营养功效
鸽子肉含有蛋白质,维生素A,维生素E,微量元素,脂肪等,具有补肾,养血,益气,美容的作用,与瘦肉,黄芪一同煲汤,具有益气补血,健脾补肾的功效。

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